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商用冰柜和家用的要如何选择？

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商用冷冻柜问题

回答共5个

环保阿凤
2024/1/12 9:05:18

商用冷柜：一般分为商用冷藏柜和商用冷冻柜，其中商用冷藏柜柜内温度在0-10℃，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售；商用冷冻柜，商用冷冻柜柜内的温度一般在-15℃以下，主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻食品的存储销售。结构不同1）家用冰箱是由冷冻室和保鲜冷藏室两部分组成，既可冷藏又可冷冻的作用，一室一厅温度也不同所以价格也不相同。这样冷藏冷冻分开储存食物不易窜味。2）蔚岚商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜，冷冻柜和双温柜等。根据不同的场所和放置的物品而有所不同。外观区别1）家用冰箱的一般容积相对冷柜来说要小一些。比较省电。外形比较美观，做工精细。一般都是家用比较合适。2）蔚岚冰柜的容积一般相对于冰箱来讲要大得多。比较耗电。外形比较简单，做工精细；一般都是商业性用途，如超市、便利店、酒店、KTV等，因此冰柜也称商用冰柜，商用冰柜和家用冰箱特点和性能都不一样，所以商用冰柜价格要比家用冰箱价格高一些。冷柜种类商用冰柜有很多种：冷藏冷冻冰柜、熟食保鲜柜、卧式低温柜、蛋糕展示柜、鲜肉冷藏柜、水果蔬菜展示柜、红酒冷藏柜等。1）冰柜：是一种用于储存各种需要冷冻的食品专业储藏工具，使食物或其他物品保持冷态的小柜或小室，内有制冷压缩机用以结冰的柜或箱带有制冷装置的储藏箱。2）商用冷柜：指商超、冷饮店、冷货点、酒店等商用经营渠道专卖于储存冰淇淋、饮料、速冻食品等冷藏或冷冻冰柜。适用场所1）商用冷柜：便利店，冷饮店，大型超市，餐饮店等。2）家用冷柜：一般用于家庭厨房。冷柜用途1）冷藏柜：柜内温度保持在0~10℃范围内，根据不同的设计用途可用于存放饮料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等，也可用于贮藏药品、疫苗等。2）冷冻柜：柜内温度通常在-18℃以下，可用来冻结食品和长期保存冷冻食品或其他食品。多为卧式顶开门结构，少数为立式侧开门结构。3）商用冷柜：一般分为商用冷藏柜和商用冷冻柜，其中商用冷藏柜柜内温度在0-10℃，广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售。商用冷冻柜，商用冷冻柜柜内的温度一般在-15℃以下，主要用于冰淇淋、速冻水饺、汤圆、冷冻食品的存储销售。

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linda
2024/1/12 9:08:10

商用冰柜考虑的是冷冻与冷藏可以互相调节，体积够大就行。一般商用冰柜选择大容量的冷藏柜可以调节冷冻冷藏模式。家用的以冰箱为主，一部分冷藏，一部分冷冻。人口多就选大点的冰箱。

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zmt0067
2024/1/12 9:10:17

一般商用冰柜比家用冰柜高出的冰冻能力,并且储蓄空间也大很多,那么,该如何挑选到你所需要的冰柜，我也是通过多方了解，在朋友的推荐下，在几个品牌中进行选择，最后还是看重HCK哈士奇商用冰柜，其空间大，节能效果好，用起来还是可以的

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仪表柱子
2024/1/12 9:13:28

如果你要开设食品商店就需要商用冰拒，容量大可存放大量冷冻食品。家庭生活只需买家用冻箱，可以根据自需需要，选择大容量和小容量就可以了。如何选择根据个人所需而定。

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兴旺宝
2024/1/12 9:16:42

商用冷柜和家用冰箱区别如下: 商用冷柜根据用途不同产品的功能也不相同。有冷藏柜,冷冻柜和双温柜。一般超市冷柜,便利店冷柜系列和甜品店蛋糕面包冷藏展示柜系列的柜子都是单温柜,要么冷藏要么冷冻。只有部分用在厨房的不锈钢冷柜才有双温柜,即可冷藏又可冷冻。

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